Peran dan Manfaat Jamur/Fungi Bagi Kehidupan Manusia


Berikut ini peran fungsi dalam kehidupan manusia :
  1. Rhizopus oligosporus digunakan dalam pembuatan tempe
  2. Beauveria bassiana merupakan parasit pada hama wereng
  3. Saccharomyces cerevisiae berguna dalam pembuatan roti dan tapai
  4. Penicillium notatum menghasilkan antibiotik
  5. Neurospora crassa dimanfaatkan dalam pembuatan oncom merah
  6. Aspergillus wentii berguna dalam pembuatan kecap
  7. Vovariella volvaceae, Auricularia polytrica, dan Pleurotus digunakan sebagai bahan makanan

Buka Komentar